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Vanquish UHPLC + Orbitrap Exploris 240 高分辨质谱联用系统
这套组合是赛默飞非常典型的 Vanquish UHPLC + Orbitrap Exploris 240 高分辨质谱联用系统,前端负责复杂基质分离,后端提供高分辨、高质量精度的全扫描 MS/MS 数据,很适合做食品、环境、药物和生物样品中的非靶向筛查、未知物鉴定、杂质/降解产物分析,以及高可信度的定量验证。


平台能力概览



在食品检测中的典型应用
这套平台可以覆盖不少食品检测场景,尤其是需要高分辨确证或非靶向排查的方向:
农药残留筛查:对多类农药进行高分辨筛查,降低假阳性。
真菌毒素检测:适合复杂食品基质中痕量毒素的筛查与确证。
新污染物筛查:如 PFAS、内分泌干扰物、阻燃剂、增塑剂等。
食品添加剂/非法添加物排查:利用精确分子量和二级谱图进行鉴定。
食品接触材料迁移物、异味/异味来源排查:适合未知物结构推测。
代谢组学/食品真实性研究:可用于产地、工艺、掺假判别等研究。


方法开发时值得关注的点
如果用于日常检测或方法落地,建议重点确认几项配置:
Vanquish 具体型号:Flex、Core、HPLC 还是 UHPLC,压力等级和进样器配置会影响方法转移和通量。
离子源:常用 H-ESI;若做复杂基质低丰度化合物,可评估是否需要 FAIMS Pro 等前端离子迁移选择。
色谱柱体系:C18、HILIC、PFAS 专用柱或在线 SPE 柱会直接影响覆盖范围。
软件要求:非靶向筛查通常需要 Compound Discoverer/mzVault;合规检测更依赖 Chromeleon/TraceFinder。
数据库建设:如果做食品筛查,建议围绕 GB 5009 系列相关项目建立本地精确质量数、保留时间、二级谱图和同位素分布库。
校准与维护策略:Exploris 240 支持 EASY-IC 内标校正,有助于长期保持高质量精度。
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