由于双酚类物质是内分泌干扰物,可能对生殖、神经等系统造成危害,且BPS、BPF作为BPA的替代品,并非“安全”,同样具有类似的内分泌干扰活性。因此,定量检测能精确评估它们在食品、人体生物样本(如尿液、血液)及环境中的暴露水平与潜在风险,为保护公众健康和环境安全提供关键数据。
对BPA、BPS、BPF的定量检测是确保产品合规的法律基础。我国在2025年发布了首ge食品中这三种物质测定的国家标准(GB 5009.305-2025)。服装行业也对纺织品和皮革中的BPA、BPS等设定了具体的限值。准确的定量方法对于科学研究和技术验证不可少。在前沿科研中,它帮助识别监测不同双酚类物质的最jia生物基质;在方法开发上,用于验证新检测技术(如荧光光谱法)的准确度和灵敏度;在回收材料监管中,用于评估再生塑料(如rPET)中这些物质的残留水平,保障循环经济中的材料安全。目前在食品和环境检测中,最主流的方法是液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),其检测限可低至 0.01 mg/kg,能够满足痕量分析的需求。

测试仪器:
三重四极杆质谱仪: AB Sciex 6500 Q TRAP
超高效液相色谱仪: SHIMADZU LC 40A


测试方法:
1、质谱方法

MRM多重反应监测模式

2、液相色谱参考条件
色谱柱:Shim-pack GIST 3um C18-AQ 3.0×100mm或相当;
进样量:10μL
柱温:40℃
进样盘温度:8℃
Wash溶液:50%乙腈水

BPA、BPS、BPF目标化合物标准溶液(0.1PPb、10PPb)TIC图

结论
本文基于AB Sciex 6500 Q TRAP +Shimadzu LC 40A系统建立了测定BPA、BPS、BPF目标化合物的LC-MS/MS分析方法,该测试方法分析速度快、灵敏度高。另外,该系统适用于日常筛查、合规监测的测试。
文章来源 | 谱标实验室
撰写 | 李绚
编辑排版 | 李秋
审核 | 邓武剑
复审 | 张俊晓
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