前言
为保证粮食产量以及应对病虫害,农业生产中难以避免会使用到农药,但农药本质上是具有生物毒性的化学物质,不合理使用必然会导致残留,长期摄入会威胁到人体健康。对植物源性食品中多种农药残留的检测是必要的。
GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》,它是中国在农药残留检测领域内一项非常重要的标准。适用于植物源性食品(如蔬菜,水果,茶叶等)中208种农药及其代谢物残留量的测定。本方案基于GB 23200.113-2018的要求,使用TSQ9000三重四极杆气质联用仪测定,相比一般的GC,GCMS检测方法,具有更高的灵敏度、准确性和高通量水平,可以更有效地检测农药残留。
TSQ9000是作为业界拥有做多zhuān lì的三重四极杆气质联用仪,zhuān lì的 NeverVent™ 技术将仪器生产力提升至之前未有的水平。使用真空锁 (VPI) 和 ExtractaBrite 离子源以及新型 V-Lock 源插件,质谱仪无需卸真空,就可以进行如清洁离子源和更换色谱柱等日常维护操作。极大的减少仪器维护带来仪器宕机时间,提升实验室运行效率。
实验部分
仪器、试剂与材料
·Thermo scientific TRACE 1300+TSQ 9000气相色谱三重四极杆质谱仪
·TG-5SILMS,30m x 0.32mm ID, 0.25 µm
49种农药混合标液、环氧七氯B标液、乙酸乙酯(色谱纯)
实验方法
气相色谱条件
色谱柱:TG-5SILMS,(30m x 0.32mm, 0.25 µm)
载气:高纯氦气
进样口:280℃,不分流进样,柱流量:2mL/min
碰撞气:高纯氩气
柱温箱:40℃,保持1min,以25℃/min升温至90℃,保持1min,以25℃/min升温至180℃,再以6℃/min升温至300℃,结束采集。
质谱条件:
离子源:EI
温度:300℃
传输线温度:280℃
扫描模式:Timed-SRM
、
结果与讨论
仪器灵敏度、线性范围
将多种农药高浓度混合标准品逐级稀释,并加入合适的环氧七氯B标液作为内标,用乙酸乙酯配制成系列标准曲线(0.01、0.02、0.05、0.10、0.20、0.50 μg/mL),内标法定量,考察仪器灵敏度、线性范围。
灵敏度:50种农残测试结果曲线低点10ppb响应良好。

线性范围:农残测试在0.01~0.50 μg/mL浓度范围内呈良好的线性关系。下面选取其中DDVP,δ-六六六以及联苯菊酯0.01μg/mL的MS定量图和曲线进行展示。
10ppb DDVP MS定量图及标准曲线


10ppb δ-六六六MS定量图及标准曲线


10ppb联苯菊酯MS定量图及标准曲线


结论
本方案基于赛默飞TSQ9000的优异性能,建立了植物源性食品中50种农药及其代谢物残留量的GC-MS/MS分析方法。该方法操作简单,分析速度快,灵敏度高,通量水平高,适用于常规植物性食品的抽检需求。

文章来源 | 谱标实验室
撰写 |陈柱威
编辑排版 | 李秋
审核 | 邓武剑
复审 | 张俊晓
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