
安捷伦气质联用仪(8890-5977B)是用于香精香料分析的检测设备,该系统结合了气相色谱的高效分离能力和质谱的高灵敏度检测能力,能够对香精香料中的挥发性成分进行精确的定性和定量分析。
香精香料样品前处理根据基质类型采用不同方法:
液体样品:需经有机滤膜过滤后进行分析,防止杂质堵塞进样口或影响色谱柱性能。固体微萃取样品可直接用萃取头进样。
复杂基质样品:对于肥皂、香味蜡烛、牙膏、润肤露等复杂基质,可采用热分离进样杆(TSP)技术,几乎无需样品前处理即可直接进样分析。该技术通过调整分流比控制样品传输,消除过载或污染检测器的可能性。

技术特点
该仪器采用安捷伦8890气相色谱仪与5977B质谱检测器联用配置,配备高效离子源(HES)和可加热镀金双曲面石英四极杆,质量数范围1.6-1050amu,全扫描灵敏度可达1pg八氟萘(OFN),信噪比≥1500:1。系统具有高分辨率、高灵敏度、低检出限等特点,能够实现复杂有机化合物的高效分析。

香精香料分析应用
在香精香料行业,8890-5977B气质联用仪主要用于:
香气成分鉴定:可分析香精样品中的挥发性有机物,如醇类、醛类、酮类、酯类等香气成分,通过质谱图与标准谱库对比,实现化合物的快速定性。
香气品质控制:对香精香料中的香气成分进行定量分析,确保产品香气品质符合标准要求,为产品质量控制提供技术支持。
配方成分溯源:通过分析混合香精中的单体香精成分,确定各单体香精的占比,为香精配方优化提供数据支持。
安全性评估:检测香精香料中的有害物质,如重金属、残留溶剂等,确保产品安全性。

数据处理与鉴定
定性分析:使用MassHunter未知物分析软件对采集数据进行批量解卷积处理,自动搜索NIST谱库进行未知物定性。结合线性保留指数(RI)结果进行鉴定,可显著提高化合物鉴定的可信度。
定量分析:对定性分析出的化合物,使用外标法定量。将目标物混合标准品逐级稀释,配制成系列标准曲线(如2.0-200.0 μg/mL),考察仪器线性范围。样品在浓度范围内应呈良好的线性关系。
分析优势
安捷伦气质联用仪(8890-5977B)仪器采用超高效EI离子源设计,可显著提高离子化效率,灵敏度提升10倍,检测限低至1.5fg。系统支持氢气载气模式,在保证分析性能的同时降低对氦气的依赖,减少运营成本。MassHunter软件平台提供完整的数据采集、处理和分析功能,简化工作流程。
安捷伦8890-5977B气质联用仪广泛应用于食品、日化、烟草等行业的香精香料分析,为香精香料的质量控制、配方研发和安全评估提供可靠的技术支持。
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